社会福祉法人すみれ福祉会 すみれ保育園

　今日の給食はチキンカレーです。年長は「レッツ・トライ・クッキング」の７回目として、カレーに入れる人参切りを行いました。まな板、庖丁の安全な使い方の説明を聞いて、庖丁を持たない手を猫の手のようにして人参を押さえて切ることを学びました。給食室の先生からお手本を見せてもらい、２人ずつ順番に人参切りに挑戦しました。自分が参加してできたカレー、人参を確かめながら、いつもよりさらに美味しく食べられます。